الخطوات
- 1
نقطع السمك الى شرائح و ننقعهم بالحليب مع القليل من البهارات المذكورة لمدة ليلة كاملة.
- 2
نصفي شرائح السمك، و نحضر 3 أوعية.في الوعاء الأول نضع الطحين مع إضافة البهارات و في الثاني نضع البيضة أما في الوعاء الثالث فنضع البقسماط. ونبدأ بتغميس السمك في الدقيق ثم البيض و أخيرا نغطي الشرائح بالبقسماط. نضع السمك في البراد لمدة ساعتين قبل البدأ بالقلي.
- 3
نحمي الزيت و نبدأ بقلي السمك. ننتظر حتى تنضج الشريحة و تأخذ لونا ذهبيا ثم نقلبها على الجهة الثانية و هكذا حتى انتهاء الكمية.
- 4
تقدم مع السلطة و الصوص.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Malak Recipes يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2138355




التعليقات