簡単!大根と豚肉の炒め物 

okilakkuma
okilakkuma @cook_40260802

大根の先の方が余っていませんか?煮物やお鍋、お味噌汁以外の大根の使い道に困っていませんか?切って炒めるだけで簡単ですよ!
このレシピの生い立ち
大根の使い道に困っていた時に…

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材料

小鉢2人分
  1. 大根 10㎝ぐらい
  2. 豚肉 100g
  3. サラダ油 大さじ1/2
  4. 適量
  5. 粗びき黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    大根は薄いいちょう切り、豚肉は3㎝ぐらいに切り、熱したフライパンにサラダ油を入れ炒める。

  2. 2

    塩、粗びき黒こしょうで味付けをすれば完成!小口切りのネギを散らしたかったけど、なかったので、豆苗をのせて見ました(^^)

コツ・ポイント

豚肉はこま切れでも、バラでもロースでもOK!ベーコンでも美味しいですよ!

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レシピ作者

okilakkuma
okilakkuma @cook_40260802
に公開
子供の頃からお料理とお菓子作りが大好きでした(*^_^*)暇さえあれば、お菓子作りをしています♪みなさんのレシピもいつも参考にさせてもらってますヽ(・∀・)ノこれから、たくさんつくレポ、レシピをアップしていきたいです(o^—^o)宜しくお願いします(*´∀`*)
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