簡単!大根と豚肉の炒め物

okilakkuma @cook_40260802
大根の先の方が余っていませんか?煮物やお鍋、お味噌汁以外の大根の使い道に困っていませんか?切って炒めるだけで簡単ですよ!
このレシピの生い立ち
大根の使い道に困っていた時に…
作り方
- 1
大根は薄いいちょう切り、豚肉は3㎝ぐらいに切り、熱したフライパンにサラダ油を入れ炒める。
- 2
塩、粗びき黒こしょうで味付けをすれば完成!小口切りのネギを散らしたかったけど、なかったので、豆苗をのせて見ました(^^)
コツ・ポイント
豚肉はこま切れでも、バラでもロースでもOK!ベーコンでも美味しいですよ!
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