やみつき痺辛大根！作り置き常備菜保存食
ちゃらりんこクック @cook_40079704
痺れる辛さがやみつきの台湾風怪味大根。
大根の大量消費、節約レシピ、おつまみ、作り置き常備菜に豚肉を入れれば主菜です！
このレシピの生い立ち
中華名菜のジャンローポウを炒め和えのように
してみました。辛い変わった味の大根レシピを考案。
台湾風の怪味がやみつき！大根の大量消費、作り置き、常備菜として考案。
https://youtu.be/K0hZ66HgYPI
やみつき痺辛大根！作り置き常備菜保存食
痺れる辛さがやみつきの台湾風怪味大根。
大根の大量消費、節約レシピ、おつまみ、作り置き常備菜に豚肉を入れれば主菜です！
このレシピの生い立ち
中華名菜のジャンローポウを炒め和えのように
してみました。辛い変わった味の大根レシピを考案。
台湾風の怪味がやみつき！大根の大量消費、作り置き、常備菜として考案。
https://youtu.be/K0hZ66HgYPI
作り方
- 1
大根はよく洗い皮ごと細切り
ニンニクはみじん切り
小ネギは5cmカット - 2
フライパンに胡麻油、ニンニク、唐辛子、花山椒を入れフツフツしたら大根入れてよく炒める
- 3
大根がしんなりしたら、合わせ調味料を入れて随分なくなるまで炒める
最期にネギと胡麻を入れて完成 - 4
詳しくは動画にて
https://youtu.be/K0hZ66HgYPI -
コツ・ポイント
詳しくは動画にて
https://youtu.be/K0hZ66HgYPI
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