作り方
- 1
胸肉を一口大に切り、塩胡椒をします
- 2
強火で皮目を下にして焼き目をつけたら、蓋をして弱火で7分炒めます
- 3
ネギとごま油、塩胡椒、レモン、味の素、ニンニクを混ぜたタレをかけて完成です
コツ・ポイント
鶏肉にはしっかり火を通しましょう
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