黒ごまクレープ

カタギ食品
カタギ食品 @cook_40094087

ごまが香ばしい、甘くないおかずクレープです!お好みで野菜やハムやチーズを巻いてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
生地に黒ごまが入ることで、見た目も楽しいクレープになります!
ホームパーティーの時にもピッタリ◎

黒ごまクレープ

ごまが香ばしい、甘くないおかずクレープです!お好みで野菜やハムやチーズを巻いてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
生地に黒ごまが入ることで、見た目も楽しいクレープになります!
ホームパーティーの時にもピッタリ◎

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材料

  1. <生地>
  2. 薄力粉 50g
  3. 白ごま 大さじ1/2
  4. 溶き卵 1/2個分
  5. 豆乳 120ml
  6. 少々
  7. いりごま 大さじ1
  8. <具材>
  9. レタスハムアボカドトマトチーズ、マヨネーズ等 お好みの量

作り方

  1. 1

    ボウルに生地の材料をすべて入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンを熱し、少量の油をひき、キッチンペーパーで薄く広げる。

  3. 3

    温めたフライパンを濡れふきんの上に置いて一度冷ました後、生地を薄く広げて、弱火で両面焼く

  4. 4

    焼いた生地にお好みの具材を巻いて完成。

  5. 5

    今回使用した商品は「直火焙煎いり胡麻黒」
    カタギ自慢の直火焙煎で香ばしく煎り上げたいりごまです。

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