たこ焼き

aki☆smile
aki☆smile @cook_40313143

市販のたこ焼きの粉を使ったレシピの覚書です。
このレシピの生い立ち
たこ焼ミックスに書いてある分量を、家族で食べるちょうど良い分量に換算しました。

たこ焼き

市販のたこ焼きの粉を使ったレシピの覚書です。
このレシピの生い立ち
たこ焼ミックスに書いてある分量を、家族で食べるちょうど良い分量に換算しました。

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材料

72個分(18個×4回分)
  1. たこ焼の粉 350g
  2. 2個
  3. 1.2ℓ
  4. 【具材】
  5. タコ 適量
  6. ウインナー 適量
  7. 長ねぎ 適量
  8. チーズ揚げ玉(両方でも) 適量
  9. 紅しょうが 適量
  10. 【トッピング】
  11. ソース 適量
  12. マヨネーズ 適量
  13. 青のり 適量
  14. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    たこ焼き粉に卵、水を少しずつダマにならないよう混ぜながら入れていく。

  2. 2

    たこ焼き器の電源を入れ、油を多めにひき、生地をお玉で入れる。
    (平らな部分にも引く)

  3. 3

    具を入れたらさらに上から生地を流し込む。(平らなところにも)

  4. 4

    火が通ってきたら、竹串でひっくり返し、コロコロしてまんべんなく焼く。

  5. 5

    焼きむらがあるので場所を変えたり、油を足したりしてこんがり焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません

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我が家の定番メニューをレシピ集にしてまとめておきたくてクックパッドを始めました。皆さんが参考にして下さっているのがとても嬉しく、励みになります♪時々レシピを見直すことがありますが、ご容赦下さいm(_ _)m
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