米粉で!白菜とサラダチキンのクリーム煮

Dream
Dream @cook_40086693

白菜のクリーム煮が大好き!
20分もあればすぐに食べられるのでお試しを!
米粉活用と豆乳使用でヘルシー
このレシピの生い立ち
米粉を頂きいつもは小麦粉だけど
作ってみたかった!
めちゃくちゃ美味しかったからこれからは米粉で作ろう!
小麦粉より重くないし美味しかった!

米粉で!白菜とサラダチキンのクリーム煮

白菜のクリーム煮が大好き!
20分もあればすぐに食べられるのでお試しを!
米粉活用と豆乳使用でヘルシー
このレシピの生い立ち
米粉を頂きいつもは小麦粉だけど
作ってみたかった!
めちゃくちゃ美味しかったからこれからは米粉で作ろう!
小麦粉より重くないし美味しかった!

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材料

2人分
  1. 白菜 1/6~1/8個
  2. サラダチキン 1パック
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. 米粉 大さじ2~3
  5. 豆乳 200~300cc
  6. ミックスベジタブル 好きなだけ
  7. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    白菜を1cmほどに切ってオリーブオイルで炒める
    (お好きな野菜を追加してもいいですね)

  2. 2

    サラダチキンを入れて
    米粉を振りかけてまぶす

  3. 3

    コンソメを入れて豆乳を入れてとろみが出るまで煮込む お好みのとろみに合わせて豆乳は調整してください

  4. 4

    色味が無かったのでミックスベジタブルでごまかしました^^;

  5. 5

    ○味見してコンソメの量は調整してください
    コンソメの塩分が強いので塩は入れてませんが調整してください

  6. 6

    胡椒を振り入れたら完成

  7. 7

    今回は使ってなかった缶詰を使いましたがよくあるパックで大丈夫です

コツ・ポイント

米粉なのでダマにならずにすごく簡単!
分量は適当でも絶対美味しくなるのでやってみて〜
サラダチキンで時短!

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Dream
Dream @cook_40086693
に公開
献立いろいろつゆが大好きで、もう20年程 普通の醤油は使ってませんが一応醤油バージョンも載せています。*献立いろいろつゆは東海地方だけなのかなぁ            麺つゆよりも醤油に近いです。関東に住んでた頃はネットスーパーから買ってましたこれからも色んなものを作ってみたいです。            
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