三つ葉の和風カプレーゼ♪
もりはん @cook_40042299
三つ葉の香りが爽やかな和風カプレーゼ♪
切って混ぜるだけ！ワインにもあう簡単で美味しいサラダです^ ^
このレシピの生い立ち
大量の三つ葉がお安く売ってたので、モッツァレラとトマトに合わせて、和風カプレーゼにしてみました。
三つ葉の和風カプレーゼ♪
三つ葉の香りが爽やかな和風カプレーゼ♪
切って混ぜるだけ！ワインにもあう簡単で美味しいサラダです^ ^
このレシピの生い立ち
大量の三つ葉がお安く売ってたので、モッツァレラとトマトに合わせて、和風カプレーゼにしてみました。
作り方
- 1
ミニトマトは半分に、モッツァレラチーズは一口サイズに切っておく。
今回は最初から一口サイズのものを使いました。 -
- 2
三つ葉は3㎝幅くらい、生ハムは1㎝幅くらいに切ります。
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- 3
ボウルに、オリーブオイル、ポン酢醤油、顆粒だしを入れて混ぜ合わせ、その中に①、②を入れ、全体を和えてお皿に盛り付けます。
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コツ・ポイント
洗った三つ葉の水気はしっかり切った方が美味しくなります♪
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