無添加 簡単バナナケーキ 混ぜて焼くだけ
無添加食堂 @cook_40180280
ナッツのカリカリとした歯触りとチョコの甘味がバナナの香りと合わさった甘さ控えめで食べやすいケーキです。
このレシピの生い立ち
一般のバナナケーキに全粒粉と米粉を加えたことで小麦の香りと米粉のモチモチ感をプラスしたいなと試行錯誤して作りました。
無添加 簡単バナナケーキ 混ぜて焼くだけ
ナッツのカリカリとした歯触りとチョコの甘味がバナナの香りと合わさった甘さ控えめで食べやすいケーキです。
このレシピの生い立ち
一般のバナナケーキに全粒粉と米粉を加えたことで小麦の香りと米粉のモチモチ感をプラスしたいなと試行錯誤して作りました。
作り方
- 1
バナナをフォークで潰して★の材料をよく混ぜます。
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- 2
1の材料に☆の材料をふるいを使わずどんどん入れてこねすぎないように混ぜ合わせます。
- 3
クッキングシートを敷いた型に入れて180°に熱したオーブンで25〜30分焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
バナナはホットスポット（黒い斑点）が出てくるまでおいておきましょう。出来上がりの香りと甘味が断然良くなります。
スーパーで安売りしているとついつい買ってしまいます^_^
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混ぜるだけ☆簡単バナナケーキ☆ 混ぜるだけ☆簡単バナナケーキ☆
泡立て必要ナシ！ぐるぐる混ぜるだけでOKなので、誰でも失敗なく作れます。材料もシンプルなので、バナナさえあればいつでも出来ますよ（＾＾）しっとりしてて美味しいです！！
everyday cake
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21410597
