材料3つ！さつまいものレモン煮
しぃなつみかん @cook_40171185
体が温まるさつまいもの煮物、さつまいもの甘さ、自然の甘さとレモンのさっぱりさ、砂糖を使わないけどとってもおいしいです
このレシピの生い立ち
砂糖を使わず、素材の味を活かしながらアレンジして作ってみました
材料3つ！さつまいものレモン煮
体が温まるさつまいもの煮物、さつまいもの甘さ、自然の甘さとレモンのさっぱりさ、砂糖を使わないけどとってもおいしいです
このレシピの生い立ち
砂糖を使わず、素材の味を活かしながらアレンジして作ってみました
作り方
- 1
鍋に少し水を入れはちみつを溶き、輪切りにしたレモンを入れる
- 2
さつまいもを2〜3ｃｍの輪切りにして、1の鍋に加えて、ひたひたになるまで水を加えて弱火〜中火で20分くらい煮込む
- 3
柔らかく煮えたら完成
コツ・ポイント
さつまいもが甘くない場合ははちみつの量を調整してください★
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