へそ大根とサバ缶の炊き込みご飯
K’sキッチン☆ @cook_40412518
サバ缶とへそ大根で栄養たっぷり！
免疫力を高めよう
このレシピの生い立ち
へそ大根のうまみたっぷりの戻し汁を使った料理が作りたかった
アプリでひらく作り方
- 1
300ccのぬるま湯でへそ大根を30分もどす
- 2
研いだお米に、醤油、酒、サバ缶の汁、へそ大根の戻し汁を入れ軽く混ぜる
(2合の目盛りに足りない時は水を足す) - 3
サバ、へそ大根を一口大に切って入れる
- 4
生姜を千切りに刻んで入れる
- 5
炊飯器で通常モードで炊く
- 6
炊きあがったら、小ねぎをまぶす
-
- 7
2合の線まで水を足す
コツ・ポイント
サバ缶の汁、へそ大根の戻し汁も捨てずに全て使いましょう。
旨味たっぷりの炊き込みご飯になります
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