小松菜の油炒め

クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970

作り置きおかずに便利です。今回はレンチンのささみがあったので使いました。
このレシピの生い立ち
小松菜を油で炒めるだけでおいしいですが、今回は色どりに人参とささみを入れました。

小松菜の油炒め

作り置きおかずに便利です。今回はレンチンのささみがあったので使いました。
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小松菜を油で炒めるだけでおいしいですが、今回は色どりに人参とささみを入れました。

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材料

  1. 麺つゆ 大さじ1
  2. ごま 適量
  3. 小松菜 1束

作り方

  1. 1

    小松菜は適当な長さに切っておく。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れて、切った小松菜を入れて、人参、ささみ(レンチン済み)を入れ麺つゆを入れて炒める。

  3. 3

    煮汁がなくるまで、炒めて出来上がりです。

コツ・ポイント

小松菜はフライパンで一気に炒めてください。

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食べるのも作りのも大好きで、実は呑んべいなんです。美味しいお酒とワインあれば最高ですね。ささっと作れるカンタンメニューが多いです。
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