ピーマンの丸焼き♪

mogneo
mogneo @cook_40375503

ピーマンを種ごと食べれます♪
このレシピの生い立ち
バーベキューの時の丸焼きピーマンをおかず用にしてみました♪

ピーマンの丸焼き♪

ピーマンを種ごと食べれます♪
このレシピの生い立ち
バーベキューの時の丸焼きピーマンをおかず用にしてみました♪

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材料

  1. ピーマン お好み(今回8個)
  2. 鰹節 2パック〜
  3. 醤油 お好み

作り方

  1. 1

    ピーマンを洗って魚焼きグリルで焼き目がつく程度弱火で。(5分〜)

  2. 2

    熱々のピーマンをタッパーなどに。
    鰹節→ピーマン→醤油→鰹節→ピーマン→醤油。

  3. 3

    少し置いてから食べると味が染みて良いです。
    冷蔵庫で冷やしても◎
    すぐに食べない時は冷蔵庫で保存してください。

コツ・ポイント

表面焦げやすいので様子を見ながら。
全面に焼き目つけた方が美味しいです♪

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