超簡単☆きゅうりの漬物

渡部アキ @watanabe_aki
キュウリの大量消費にも役立つ超簡単作り置きの漬物レシピ☆
このレシピの生い立ち
我が家の常備菜です。色々と味変して毎日の一品になっています。
作り方
- 1
キュウリを輪切りにカットする。
- 2
全てをポリ袋(ジップロック等)か保存容器に入れて混ぜ、半日〜1日で出来上がり!
コツ・ポイント
鷹の爪や柚子の皮、刻み大葉など加えてアレンジしても美味しいです。
ビン容器で作る時は調味料を入れて蓋をして振っています。
キュウリから水気が出て漬かるので下の方から食べています。
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