アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす
- 2
鍋のお湯の一部で油揚げの油抜きをする
- 3
油揚げを3mm程度に刻む
- 4
残ったお湯で小松菜を茹でる
- 5
茹でた小松菜を3cm程度に切り、しっかりと水を切る
- 6
小松菜、油揚げをボウルに入れ、紅生姜を加える
- 7
醤油、黒酢を加えて混ぜたら完成
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