丸ごと!!新玉ねぎごはん♡

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ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

今が旬の新玉ねぎ!!
シンプルにごはんと炊いてみました。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが美味しい季節に。

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材料

  1. 米 2合
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. ハーフベーコン 1パック
  4. コンソメ顆粒 小さじ2
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    米は洗って炊飯器に入れ、コンソメ顆粒を入れる。
    水を目盛りより少し少なめに入れて、軽く混ぜる。

  2. 2

    新玉ねぎは皮を剥き、上下を少し切る。

  3. 3

    炊飯器の米の上に2をのせ、1cm幅に切ったベーコンを入れる。

  4. 4

    バターを入れて普通に炊く。

  5. 5

    炊けたら、新玉ねぎを崩しながら混ぜる。
    味が薄かったら塩胡椒やコンソメで整えて。

  6. 6

    ブラックペッパーと、ドライパセリをふってみました。
    洋皿に盛った方がよかった？(,,- -,, )

コツ・ポイント

新玉ねぎから水分が出るので、水加減は少なめに！

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つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612
に公開
あけましておめでとうございます！皆さま、年末年始はいかがお過ごしでしたか？私は、といえば人生初のインフルエンザに罹患してしまい買い物はもちろん、初詣にすら出かけられず寝正月でした。その間もたくさんのつくれぽをありがとうございました。すべて、とても嬉しく拝見しています。つくれぽのお返事を·····と思って元気になってからと考えていたのですが、ごめんなさい🙇🏻‍♀️💦とてもたくさん過ぎて·····勝手ながら今回はお許し頂きたいと思っています🙏皆さまも体調に気をつけて 今年もよろしくお願いします(*´³`*) 💕主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
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