簡単 リゾット
野菜を余すことなく使えるレシピ！
節約にもダイエットにも！
このレシピの生い立ち
野菜を余すことなく使いたかったのでリゾットにしてみました！
作り方
- 1
かぶの葉(人参の皮やキャベツの芯などでもOK)とベーコンを細かく刻む。
- 2
フライパンにオリーブオイル(バターでも可)をひき、かぶの葉→ベーコン→塩コショウ加える→白米の順に炒める。
- 3
パラパラするまで炒めたら、100ml熱湯(水でも可ですが煮立つまで時間かかります。)をいれ煮立たせます。
- 4
お好みで卵を溶き入れます。
半熟まで火が通ってたら
出来上がり！ - 5
お好みで粉チーズやタバスコをかけてください！
コツ・ポイント
白米を1度炒めることでパラパラになりよりリゾット感が増します！
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