ブロッコリーとほうれん草のごまあえ♪

京たまご
京たまご @kotama12

ほうれん草とブロッコリーをあわせて胡麻和えにしました!ほうれん草は細かく切って和えやすく緑黄色野菜コンビ♪栄養満点です♪
このレシピの生い立ち
味の濃い野菜コンビのごまあえにしました。栄養を手軽に取りたい時にぴったりです♪

ブロッコリーとほうれん草のごまあえ♪

ほうれん草とブロッコリーをあわせて胡麻和えにしました!ほうれん草は細かく切って和えやすく緑黄色野菜コンビ♪栄養満点です♪
このレシピの生い立ち
味の濃い野菜コンビのごまあえにしました。栄養を手軽に取りたい時にぴったりです♪

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/2株
  2. ほうれん草 1/4束(50g)
  3. ごま 大さじ1
  4. ●砂糖 大さじ1/2
  5. ●醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小さめの一口大にきって、水大さじ1を入れてレンジに2分かけます。水気を切ります。
    茹でてもいいです。

  2. 2

    ほうれん草はよく洗って、1cm長さぐらいに切ります。レンジに1分30秒かけます。

  3. 3

    ほうれん草の水気を絞ります。ブロッコリーとあわせます。

  4. 4

    ●印を加えて和えます。

  5. 5

    出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!

コツ・ポイント

ブロッコリーはお好みで、レンチンか茹でて下さい。これは出来たてでも美味しいごまあえです。

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京たまご
京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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