南瓜・ピーマンのごまあえ♪

京たまご
京たまご @kotama12

南瓜とピーマンをあわせて胡麻和えにしました!南瓜の甘味とピーマンの風味が美味です♪あわせてレンチンするので楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
少しずつ残りやすい、南瓜・ピーマンをあわせて(笑)胡麻和えにしました!
あわせてレンチンすれば下処理も簡単です!

南瓜・ピーマンのごまあえ♪

南瓜とピーマンをあわせて胡麻和えにしました!南瓜の甘味とピーマンの風味が美味です♪あわせてレンチンするので楽ちんです♪
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少しずつ残りやすい、南瓜・ピーマンをあわせて(笑)胡麻和えにしました!
あわせてレンチンすれば下処理も簡単です!

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 100g
  2. ピーマン 2個
  3. ごま 大さじ1
  4. ●醤油 大さじ1/2
  5. ●砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    南瓜は一口大の5mm幅に切ります。ピーマンは千切りにします。あわせて、レンジに2分かけて柔らかくします。

  2. 2

    ピーマンは水気を絞ります。南瓜も入れます。

  3. 3

    ●印を加えて和えます。

  4. 4

    完成です!出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!

コツ・ポイント

南瓜とピーマンをあわせてレンジに2分かけても問題ないです♪

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