ヘルシーな残りおでんのリゾット風

michi:630
michi:630 @cook_40120138

おでんで、味付けはできてるけどガーリックパウダーいれたらリゾット風〜になったよ
このレシピの生い立ち
友達に聞いて、なるほどって、で煮込んでみました。和風リゾットやけどパンチあるよっ。具は、フードプロセッサーで砕いてね。

ヘルシーな残りおでんのリゾット風

おでんで、味付けはできてるけどガーリックパウダーいれたらリゾット風〜になったよ
このレシピの生い立ち
友達に聞いて、なるほどって、で煮込んでみました。和風リゾットやけどパンチあるよっ。具は、フードプロセッサーで砕いてね。

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材料

1人分
  1. 残りおでんの具と出汁 適量
  2. バターソース、 適量
  3. しめじ 適量
  4. ご飯 1合
  5. とろけるチーズ 1枚
  6. ガーリックパウダー 適量

作り方

  1. 1

    残ったおでんは、フードプロセッサーで砕きます。出汁も入れてね。

  2. 2

    フライパンに、バターソース入れて、砕いた具とご飯入れて混ぜます。チーズも入れます。

  3. 3

    混ざったら出来上がりっ!

コツ・ポイント

フードプロセッサーで混ぜるから、リゾットにはいい感じのとろみになるよ。

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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