カシラ肉のねぎ間串♪
豚のカシラ肉の串焼き。
このレシピの生い立ち
なかなか売って無いカシラ肉がたま〜にロピアで見るので!
お家焼き鳥屋さん!
作り方
- 1
カシラ肉を焼き鳥サイズにカットする。
(加熱すると縮むので、割合い大きくカットする) - 2
カットしたお葱と串に刺す。
お塩を多めにふる。
グリルで焼く。
- 3
できあがり♪
おつまみに好いですね^^
コツ・ポイント
お塩は昆布塩を使いました。
にんにく辛味噌もとっても合います。
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