مضغوط لحم
بحثت عن وصفه سريعه وسهله وبقدر واحد ☺️
الخطوات
- 1
في قدر الضغط نضيف جوانح البصل مع البهارات مع قليل من زيت الزيتون على نار متوسطة لمدة 5 دقائق
- 2
نضيف قطع اللحم ونقلب 5 دقائق ثم نضيف صلصة الطماطم و ورق الغار وتقلى ثم الطماطم ونقلب قليلاً ثم نضيف ماء مغلي يغطي اللحم فقط ونغلق القدر ومن بداية صوت الصافرة نحسب 20 دقيقه
- 3
نضيف الأرز بعد تصفيته من الماء ونغلق القدر ونتركه لمدة 10 دقائق على نار هادئه جداً
- 4
يوضع في صحن التقديم ويقدم مع لبن حامض وفلفل حار و قطع من الليمون
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2145353




التعليقات