シラスの炊き込みご飯♪磯の香り豊か♡

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

カルシウムたっぷりのしらすご飯♪
ヘルシーなので、体にも良いよね♡
余ればおにぎりでも♪
このレシピの生い立ち
魚屋さんから生シラスを頂いたので
久しぶりに炊き込みご飯を(シラス)作りました♡磯の香りが台所いっぱいに広がり味見だけで無くなるかと思いましたwご近所さんにも配りましたよ♪

シラスの炊き込みご飯♪磯の香り豊か♡

カルシウムたっぷりのしらすご飯♪
ヘルシーなので、体にも良いよね♡
余ればおにぎりでも♪
このレシピの生い立ち
魚屋さんから生シラスを頂いたので
久しぶりに炊き込みご飯を(シラス)作りました♡磯の香りが台所いっぱいに広がり味見だけで無くなるかと思いましたwご近所さんにも配りましたよ♪

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材料

  1. しらす 70g
  2. 3合
  3. 油揚げ 1枚
  4. 人参 1/4本
  5. ☆醤油、みりん 各大さじ1
  6. ☆和風出汁の素顆粒 小さじ1
  7. ☆白だし 小さじ1
  8. ☆酒 大さじ1
  9. いり白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    材料です♪
    油揚げは薄切りに
    人参は千切り~

  2. 2

    お米は洗って水切りしときます♪

  3. 3

    お米に☆を入れて3合分の水を足して混ぜます

  4. 4

    具材をのせて炊飯します。

  5. 5

    炊飯後味を見て薄ければ塩で整える♪

コツ・ポイント

シラスの塩味があるので量により異なるかなぁ~

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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たかたかきよきよ(たかきよ)
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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