作り方
- 1
食パンを横から半分に薄切りにする
-
- 2
薄切りにした食パンを水で濡らし湿らし
（霧吹きがあれば霧吹きで）
湿らせたパンを潰す -
- 3
潰したパンにシュウマイをのせて
包む -
- 4
形を整えて丸くしたら
ラップを軽くかけ
レンチン
1個あたり600Wで30秒 -
- 5
完成！
断面はこんな感じです。 -
コツ・ポイント
パンは湿らせすぎるとベチャっとなるので気をつけましょう
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耳を切った食パンでシュウマイを巻いてレンチンすると肉まんソックリになる事は有名ですが。耳を無駄にしない様に改良しました。
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