春キャベツときゅうりのツナ和え
chiguasa @chiguasa_gohan
高タンパクなツナ缶を旬な野菜と和えるだけの超簡単おかずです
このレシピの生い立ち
マグロやかつおには魚の中でもタンパク質が多い食材です。これを手軽に摂取できるのがツナ缶！！また、DHAやEPAなど魚特有の良質な脂質も含まれているので使いたい♪旬の野菜と和えるだけで簡単な副菜にしました！
春キャベツときゅうりのツナ和え
高タンパクなツナ缶を旬な野菜と和えるだけの超簡単おかずです
このレシピの生い立ち
マグロやかつおには魚の中でもタンパク質が多い食材です。これを手軽に摂取できるのがツナ缶！！また、DHAやEPAなど魚特有の良質な脂質も含まれているので使いたい♪旬の野菜と和えるだけで簡単な副菜にしました！
作り方
- 1
キャベツは好みのサイズに切って
500w3分レンジ加熱し粗熱をとる。 -
- 2
きゅうりは輪切りにして塩もみする。
-
- 3
キャベツ、きゅうりはよくしぼる。
-
- 4
和だし、ツナ缶はオイルごと、いりごまと野菜を和える。
お皿に盛り1/4に切ったミニトマトをトッピングする。 -
コツ・ポイント
レンジでキャベツを加熱することで栄養を無駄なく取れます
ツナ缶はオイルにも栄養(EPAやDHA)が溶け込んでいるので捨てずにオイルごと混ぜています！
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