ショウガ味の効いた豚肉と白菜のスープ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
ショウガがいっぱい、体があったまるスープです。
このレシピの生い立ち
風邪をひかないよう、コロナにまけないようにと、大好きなショウガをたっぷりと入れたスープを作りました。
美味しいーーー。
ショウガ味の効いた豚肉と白菜のスープ
ショウガがいっぱい、体があったまるスープです。
このレシピの生い立ち
風邪をひかないよう、コロナにまけないようにと、大好きなショウガをたっぷりと入れたスープを作りました。
美味しいーーー。
作り方
- 1
白菜をきれいに洗って、適当な大きさに切っておきます。
- 2
ショウガをすっておきます。
- 3
お鍋に水、中華味の素、お肉を入れ、煮ます。
- 4
3に白菜、生椎茸、塩、薄口醬油を入れ、味をみて、煮て、仕上げます。
- 5
お皿に盛り付けて頂きます。
コツ・ポイント
ショウガをすって入れました。
今年はコロナで大変な一年。
あったかいスープで心身ともにほっこり。
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