昔ながらの大根とさつま揚げのうま煮【作り置き】

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

ひと口噛めば、じゅわ〜っとあふれる味しみ大根のおいしさ♪
さつま揚げの旨みが溶け込んだ煮汁を、大根の中までたっぷり染み込ませた昔ながらのうま煮です。
やわらかな大根から旨みが口いっぱいに広がる、白いご飯にもよく合うどこか懐かしい家庭の味です。

昔ながらの大根とさつま揚げのうま煮【作り置き】

ひと口噛めば、じゅわ〜っとあふれる味しみ大根のおいしさ♪
さつま揚げの旨みが溶け込んだ煮汁を、大根の中までたっぷり染み込ませた昔ながらのうま煮です。
やわらかな大根から旨みが口いっぱいに広がる、白いご飯にもよく合うどこか懐かしい家庭の味です。

材料

4人分
  1. 大根 1/5本(約250g)
  2. さつま揚げ 2枚

あと4点あります

作り方

1

大根とさつま揚げは細切りにする。

昔ながらの大根とさつま揚げのうま煮【作り置き】作り方1写真
2

●を混ぜ合わせる。

昔ながらの大根とさつま揚げのうま煮【作り置き】作り方2写真
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