ワカメと大根の酢の物

MeHeYou
MeHeYou @cook_40360794

わかめの酢の物と大根のコラボ!
このレシピの生い立ち
冬のきゅうりは高いしすぐに痛むし、小さい子にはタコも心配だしぃ…
でも家には大量の大根と白菜が…!

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材料

だいたい4人分?
  1. 乾燥ワカメ 軽く掴んで1握り
  2. 大根 10cmぐらいの厚さぶん
  3. カニカマ 10本使った気がする
  4. 大匙2ちょい
  5. 砂糖 大匙1弱
  6. 乾燥わかめ 軽く掴んでひと握り
  7. しょうゆ 大匙1.5ぐらい

作り方

  1. 1

    ワカメは水に漬けて、大根は薄いイチョウ切りに塩を振って置いとく。

  2. 2

    ワカメがふやけて、大根から水が出てきたら、…やるぞ!

  3. 3

    大根は軽く水に晒してから手で搾って水を斬るっ!

  4. 4

    ワカメと大根、ほぐしたカニカマに調味料入れて混ぜたらおっけー!!

コツ・ポイント

なし!

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