作り方
- 1
カブは、8等分に切る
- 2
★調味料を合わせる
- 3
鍋にひき肉と★を入れて、ひき肉をほぐしながら炒める
- 4
水と出汁の素を入れて煮込んでいく
- 5
アクが出てくるので、アクを取り切ったくらいで弱火にしてカブが透き通るまでさらに煮込んでいく
- 6
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成！
コツ・ポイント
簡単なのでありません
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柔らかくてトロトロなので、お年寄りでも、小さな子供でもOKの優しい味。1人あたり１７５Kcalつくれぽ１０００人感謝。
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