ジンジャーシロップの生姜焼き
自家製ジンジャーシロップを使った生姜焼きです
このレシピの生い立ち
自家製ジンジャーシロップを使えるものを考えてみました
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作り方
- 1
生姜焼き用豚肉200gにジンジャーシロップ大さじ1と、生姜のみじん切り少々をかけ、冷蔵庫で寝かせる
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、1を４枚程度ずつ焼く
片面の色が変わったら醤油大さじ1を加えひっくり返す。 - 3
両面色よく焼けたら完成
キャベツの千切りと合わせてどうぞ
コツ・ポイント
分量は適当です
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