牡蠣のほうとう鍋
クックAAZQN8☆ @cook_40273985
フードウェイで牡蠣の安売り。帰って早速作る。本当はカニ鍋の筈が高くて買えないから代わりに牡蠣で代用
このレシピの生い立ち
山梨の知人が牡蠣使ったほうとう鍋の作り方を教えてくれた。豚汁の作り方とほぼ同じ。入れる物が違うだけ。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れかつお菜、人参、シメジを適当な量に切り鍋に入れる。火をかけて煮込む。牡蠣（生食用）のパック開けて入れ煮込む。
- 2
煮込んで来たら味噌を入れ溶かす。最後にほうとう麺を入れて煮込む。
コツ・ポイント
何時も作る豚汁の作り方で作ったレシピ。牡蠣が生食しか無かったから煮込んで作った。
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