海老の黄金焼き

chimaki❤️
chimaki❤️ @cook_40135729

子どもも大人も好きな味。
御節に入れると卵の黄色と海老のオレンジがとっても綺麗です。
このレシピの生い立ち
簡単にでき、美味しい海老料理を作りたくて。

海老の黄金焼き

子どもも大人も好きな味。
御節に入れると卵の黄色と海老のオレンジがとっても綺麗です。
このレシピの生い立ち
簡単にでき、美味しい海老料理を作りたくて。

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材料

  1. 海老 10尾
  2. 玉葱 1/8個
  3. 卵黄 1個
  4. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    海老は皮を剥き
    背ワタを取り除き、背開きにして
    プチっと音がなるまで押してまっすぐに伸ばします。

  2. 2

    玉葱微塵切り、卵黄、マヨネーズを混ぜたものを海老にのせます。

  3. 3

    しっぽは焦げやすいので、アルミホイルで包みます。
    クッキングペーパーにのせて
    オーブンで約10分焼く。

コツ・ポイント

海老に火を通しすぎず生焼けにならないように
焼き時間は調整してください!

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