200万再生!炊飯器で失敗しない生米パン

美メシちゃん
美メシちゃん @cook_40417852

生米パンを失敗しにくく、もっと作りやすく炊飯器でアレンジしてみました!
このレシピの生い立ち
オーブンで作ったところ失敗しやすかったので、炊飯器で作ってみました!お米の消費に、グルテンフリーにぜひ!

200万再生!炊飯器で失敗しない生米パン

生米パンを失敗しにくく、もっと作りやすく炊飯器でアレンジしてみました!
このレシピの生い立ち
オーブンで作ったところ失敗しやすかったので、炊飯器で作ってみました!お米の消費に、グルテンフリーにぜひ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. お米 1合
  2. オイル 10g
  3. お砂糖 10g
  4. お塩 ひとつまみ
  5. ドライイースト 4g
  6. 40度くらいのぬるま湯 70cc〜80cc

作り方

  1. 1

    お米を2時間以上吸水させ、よく水気を切ります。

  2. 2

    ドライイースト以外の材料をミキサーにかけ、つぶつぶ感がなくなるまでなめらかにします。

  3. 3

    ドライイーストを入れ、さらにミキサーで混ぜます。

  4. 4

    炊飯器に入れ、20分保温させて発酵させます。

  5. 5

    早炊きコースで30分、裏に返して15〜30分焼けば完成!

  6. 6

    詳しい作り方はこちら!
    https://youtu.be/DvORbjT-Aiw

コツ・ポイント

・ぬるま湯は少しずつ入れて、しゃばしゃばにならないように調整してください!
・オイルや甘味料はお好みで大丈夫です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
美メシちゃん
美メシちゃん @cook_40417852
に公開
お米でなんでも作っちゃう人。簡単に作れるプラントベースレシピ(植物由来レシピ)ヴィーガン対応レシピグルテンフリーレシピ低糖質、オートミールレシピなど美容・ダイエットにぴったりな“美メシ”を日々アップしています。
もっと読む

似たレシピ