お節からスイーツ！簡単スイートポテト
らんtoくう @cook_40303775
難しく考えない。味が変われば食べたくなる。簡単美味しいスイーツ！
このレシピの生い立ち
お節料理の中途半端に残った栗きんとんを、またちょこっと食べたくなるように変身させました。
お節からスイーツ！簡単スイートポテト
難しく考えない。味が変われば食べたくなる。簡単美味しいスイーツ！
このレシピの生い立ち
お節料理の中途半端に残った栗きんとんを、またちょこっと食べたくなるように変身させました。
作り方
- 1
きんとんのお芋部分に溶き卵を混ぜる
(栗があれば刻んで入れても良い) - 2
バターをレンジで溶かし1に混ぜ込む
- 3
牛乳をスプーンで少しずつ入れ混ぜる。
硬さ加減を見ながら。 - 4
アルミカップにスプーンですくい入れる。
硬めの仕上がりなら、ラップで包んで巾着型などにしても良い。 - 5
オーブントースターで焦げ目がつく程度に焼けば完成です！
コツ・ポイント
分量は難しく考えずに、様子を見ながら混ぜていくだけです。
今回は塗っていませんが、焼く前に溶き卵(黄身)を塗るとツヤが出て美味しそうに焼き上がります。
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