わかめとほぐし鮭のオートミールミルク粥

クックQY0LL4☆
クックQY0LL4☆ @cook_40416250

わかめと鮭の相性は抜群なので、オートミールでヘルシー粥に。
このレシピの生い立ち
久々にわかめが食べたくて牛乳で作ってみた。

わかめとほぐし鮭のオートミールミルク粥

わかめと鮭の相性は抜群なので、オートミールでヘルシー粥に。
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久々にわかめが食べたくて牛乳で作ってみた。

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材料

1人分
  1. 牛乳 150ml
  2. オートミール 30g
  3. 塩胡椒 少々
  4. ほぐし鮭 適量
  5. 乾燥わかめ 味噌汁1杯分
  6. 顆粒だし(ほんだし) 小さじ1
  7. 刻みねぎ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水で戻し、5分程度放置する。

  2. 2

    戻したわかめの水気を切り、耐熱皿にわかめとほぐし鮭と牛乳を投入する。

  3. 3

    ②に塩胡椒、オートミールを投入後、よくかき混ぜてから5分程度放置する。

  4. 4

    600W1分30秒程加熱し、お好みで刻みねぎを散らして出来上がり。

  5. 5

    ※ご飯っぽくならない場合は、10秒ずつ加熱してください。

コツ・ポイント

乾燥わかめはかなり膨らむので入れすぎ注意。塩胡椒は鮭との相性を見ながら調節してください。

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