10分！エレンギ小松菜ウスターソース炒め
HANA☆19114 @cook_40281162
簡単ウスターソース炒め！炒める野菜はお好きなやつを入れちゃいましょう〜(｡•̀ᴗ-)✧
このレシピの生い立ち
エレンギ小松菜ネギを消費したくて！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切っておく
- 2
フライパンにごま油、にんにく入れて香りが立ったらお肉、ネギ、小松菜の茎、塩コショウ入れる
- 3
お肉に火が通ったら、残りの具材、白だしを入れて軽く炒める
- 4
最後にウスターソース入れて、全体に火が通ったら完成！！
コツ・ポイント
小松菜の茎は火が通りにくいのでネギと一緒に早めに炒める！
白だしを先に入れると、水分が出てきて焦げない！(ソースは焦げやすいです)
野菜の量で水分が違ってくるので調味料で調整してください！
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