豚バラと白菜の重ね鍋 ☆☆

おうち居酒屋*花
おうち居酒屋*花 @cook_40131309

時間がない時は重ねず白菜と豚肉を鍋に入れるだけでOK。
このレシピの生い立ち
備忘録。オリジナル。

豚バラと白菜の重ね鍋 ☆☆

時間がない時は重ねず白菜と豚肉を鍋に入れるだけでOK。
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材料

2人分
  1. 豚バラ肉(薄切り) 400g
  2. 白菜(根元を切る) 1/4個
  3. (飾りつけの水菜 (少量)
  4. 調味料
  5. 和風だしの素 大さじ1
  6. 醤油 大さじ2
  7. 小さじ1/2
  8. 3カップ

作り方

  1. 1

    白菜と豚バラ肉を交互に重ねる。

  2. 2

    鍋の高さに合わせて①を切る。

  3. 3

    鍋のフチにそってぎっしりと敷き詰めていく。

  4. 4

    調味料を入れて煮る。

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