家にある野菜で中華丼

あきほぷ
あきほぷ @cook_40319388

簡単中華丼。子どもも美味しい!と喜んでくれました。
このレシピの生い立ち
中華丼作りたくて。

家にある野菜で中華丼

簡単中華丼。子どもも美味しい!と喜んでくれました。
このレシピの生い立ち
中華丼作りたくて。

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材料

4人前
  1. キャベツ 1/4
  2. にんじん 1/2
  3. しいたけ 3個
  4. えのき 半分
  5. 豚のひき肉 180
  6. 300cc
  7. ごま 大さじ1
  8. 塩胡椒 適宜
  9. 醤油 大さじ2
  10. 鶏がら粉末 小さじ1
  11. 酒、みりん 大さじ1
  12. オイスターソース 大さじ1
  13. 砂糖 大さじ1
  14. 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油をしいて、挽肉をいためる。塩胡椒する。

  2. 2

    野菜を入れてさらに炒める

  3. 3

    水と調味料いれて煮る

  4. 4

    火を止めて水溶き片栗粉をいれてとろみをだす。

  5. 5

    出来上がり♡

コツ・ポイント

野菜はあるものを。

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