米粉＆牛乳のお好み焼●おろし豚玉
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生地に米粉、牛乳、大根おろしを加えてつくる、粉もの、ご当地グルメのお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
●米粉を使ったレシピ。
バリエーションは…
●米粉のお好み焼き●豚＆チーズ玉
→レシピID : 20540280
●米粉＆山芋の豚玉お好み焼き
→レシピID : 20465878
米粉＆牛乳のお好み焼●おろし豚玉
生地に米粉、牛乳、大根おろしを加えてつくる、粉もの、ご当地グルメのお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
●米粉を使ったレシピ。
バリエーションは…
●米粉のお好み焼き●豚＆チーズ玉
→レシピID : 20540280
●米粉＆山芋の豚玉お好み焼き
→レシピID : 20465878
作り方
- 1
□キャベツを千切りにする。
□大根を、すりおろす。
○ボウルに生地の材料をあわせる。 -
- 2
●豚肉を焼いておく。
●フライパンに油を入れて熱する。
●生地を入れる。
●フタをして、5分前後焼く。 -
- 3
●焼面をかえる。
●フタをして、6分前後焼く。 -
- 4
●器にとる。
●トッピングをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●お好み焼きがかえしにくいときは、一旦お皿にとって、もどす感じで返します。
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