「切り昆布」とじゃがいものミルクスープ
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
「切り昆布」はスープの具材として使えます！
このレシピの生い立ち
「切り昆布」をスープにおいて使用したのは初めてです
「切り昆布」とじゃがいものミルクスープ
「切り昆布」はスープの具材として使えます！
このレシピの生い立ち
「切り昆布」をスープにおいて使用したのは初めてです
作り方
- 1
「切り昆布」という商品を使います。水で洗い流し、はさみで3ch幅に切ります
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- 2
じゃがいも・玉ねぎは2cm幅に切り、まいたけは細かく切ります。
鍋に牛乳以外のすべての材料を入れて中火で煮ます -
- 3
具材がやわらかくなったら、牛乳を追加し弱火で3分煮ます
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さっぱりしていてでも旨みのあるミルクスープです！具材を変えたりしてもオッケイです！野菜が嫌いでも素直に食べれる一品です！
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