アプリでひらく作り方
- 1
ナスをグリルで焼いて皮を剥く
- 2
オクラを茹でる
- 3
他の材料としてピーマンなども美味しい。ピーマンの場合はレンジで加熱。パプリカならナスと一緒に焼いて皮を剥く。
- 4
白だしを希釈した中に漬け込む。数時間〜半日冷蔵庫で冷やす。
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