最強！1週間以上シャキッとレタスの保存法
♡こす飯♡ @cook_40149113
共働きで平日買い物に行けず、週末に1週間分の食材を買い込みますが、レタスはすぐにへたってしまい、試行錯誤した結果です
このレシピの生い立ち
芯に穴を空ける方法はよくありますが、それでも1週間は持ちませんでした。湿度を保つやり方もありましたがやはりダメでした。色んな方法を組み合わせて最終的にこの方法にいきつきました！最強なので多忙な方にもお薦めです！
最強！1週間以上シャキッとレタスの保存法
共働きで平日買い物に行けず、週末に1週間分の食材を買い込みますが、レタスはすぐにへたってしまい、試行錯誤した結果です
このレシピの生い立ち
芯に穴を空ける方法はよくありますが、それでも1週間は持ちませんでした。湿度を保つやり方もありましたがやはりダメでした。色んな方法を組み合わせて最終的にこの方法にいきつきました！最強なので多忙な方にもお薦めです！
作り方
- 1
レタスの芯に爪楊枝で1-2cmの深さの穴を数箇所空ける
-
- 2
キッチンペーパー一枚を芯のサイズまで折りたたみ、水で濡らし、軽く絞って穴の部分に当てる
-
- 3
ラップで全体を包み冷蔵庫へ
-
- 4
レタスを買った当日、冷蔵庫に入れる前にプスプスして濡らしたキッチンペーパーをのせてラップで包むだけです！
- 5
食材を無駄にしないためにも是非試してみてください！
コツ・ポイント
芯を乾燥させないようにすることが何よりのポイントです。この方法が1番最強です！1週間経ってもシャキシャキのままのレタスを味わえます！！
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るみい -
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