豚スラ焼肉のタレ炒め✨

katanobu
katanobu @cook_40369348

時間がない時は!!簡単な仕込みにさっと炒めるだけ✨
このレシピの生い立ち
忙しい時はどうしても簡単レシピになります。

豚スラ焼肉のタレ炒め✨

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材料

4人分
  1. ◆材料
  2. 豚スラ 20枚
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ピーマン 3個
  5. 人参 1/2本
  6. もやし 2袋
  7. ◇下味
  8. 塩こうじ 大さじ2
  9. エバラ焼肉のたれ 大さじ2
  10. ○調味料
  11. エバラ焼肉のたれ 大さじ2
  12. にんにくチューブ 1cm
  13. しょうがチューブ 1cm

作り方

  1. 1

    豚スラに、◇下味をつけます。

  2. 2

    玉ねぎを厚めの薄切りにします。

  3. 3

    ピーマンを乱切りにします。

  4. 4

    人参を斜めに薄切りにします。

  5. 5

    もやしは水で洗って水っ気をとります。

  6. 6

    フライパンにサラダ油を熱して、中火で豚スラを焼いて、一旦トレイに取ります。

  7. 7

    同じフライパンで、2.3.4.5.を加えて、中火で炒めます。

  8. 8

    しんなりしてきたら、6.を戻して、○調味料を加えて、強火で炒めます。

  9. 9

    お皿に盛り付けて出来上がり!!

コツ・ポイント

焼肉のたれで下味もつけて、炒める時も追い焼肉のたれで!!

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