魚の煮付けです魚はカレイでもなんでもいいです

魚を煮るだけ！

定番の魚の煮付けです。カレイやメバルなどなんの魚でもオッケーです(^^)♪

魚の煮付け。

どの魚でもＯKです

旬の魚を煮る、自分なりの黄金比です。

鮭を頂いたので。魚のアラならなんでもいけます(^-^)

和食の定番、お魚の煮付け。今回は黒ムツを使ってますが煮付け向きの他のお魚でも！

いろんな魚に合う味付けです。

たいていの魚(白身、青魚)の煮つけなら、この分量でできそう( *´ω`* )

生姜とお酒を使っているので、魚臭さは消えてしまいます。調理済みの魚だとそのまま触ることなく箸でフライパンへ入れられます。

魚が食べたいときにオススメ！