たっぷり削りたて鰹節かけ焼きうどん

ははつゆ
ははつゆ @cook_40128957

ごま油とははつゆのコラボの味に鰹節の風味がたまりません^_^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜とうどんで、簡単にできるものをつくりました。

たっぷり削りたて鰹節かけ焼きうどん

ごま油とははつゆのコラボの味に鰹節の風味がたまりません^_^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜とうどんで、簡単にできるものをつくりました。

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材料

2人分
  1. ごま 大さじ4
  2. 生姜 1片
  3. 豚肉 100g
  4. うどん 2玉
  5. 塩胡椒 各少々
  6. はつ 大さじ2
  7. 鰹節 お好み
  8. 野菜 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油と生姜のスライスを入れて豚肉、野菜を炒める。

  2. 2

    うどんと水少々をいれて、塩胡椒、ははつゆを入れて炒める。

  3. 3

    お皿に盛ったら、鰹節をたっぷりかけて完成。

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ははつゆは、厳選した材料をバランスよく配合した化学調味料無添加合わせ調味料です。日本のかつおだし文化を大切にしたい思いから誕生しました。かつおだしとははつゆ1本でワンランク上のお料理が作れます。体に優しく本格的な料理が楽しめるははつゆを使って簡単お料理をアップしていきます。
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