【離乳食初期】炊飯器で10倍昆布だし粥
やまひここんぶ @yamahikokonbu
はじめは普通おかゆからスタート！昆布は食べない時の救世主☆おかゆを食べなくなったら、昆布だしがゆをぜひお試しください☆
このレシピの生い立ち
おかゆって意外と知ってるようで知らない。
きちんと炊いたおかゆは美味しいですよ！
おかゆを食べないで困ったときは、昆布だしがゆつくると食べてくれるかもしれません☆
【離乳食初期】炊飯器で10倍昆布だし粥
はじめは普通おかゆからスタート！昆布は食べない時の救世主☆おかゆを食べなくなったら、昆布だしがゆをぜひお試しください☆
このレシピの生い立ち
おかゆって意外と知ってるようで知らない。
きちんと炊いたおかゆは美味しいですよ！
おかゆを食べないで困ったときは、昆布だしがゆつくると食べてくれるかもしれません☆
作り方
- 1
米はあらかじめ洗って出来れば30分浸水させる。
- 2
【はじめてのおかゆ】大人のごはんを炊飯するときに、耐熱の湯呑みやカップに分量の米、水、だし昆布を入れ、普段通りご飯を炊く
-
- 3
カップを取り出し、10分おく。昆布を取り出し、裏ごしする。
- 4
【初期まとめて10倍粥を作る場合】
分量の米と水と離乳食だし昆布を入れて炊飯器のおかゆモードでご飯を炊く。 - 5
※炊飯器の取り扱い説明書をご確認ください。
- 6
出来あがったら昆布を取り出し、すり鉢でつぶして製氷皿に取り分ける。
- 7
成長とともに中期に向けて粒を荒くしてく。※無理せず、お子様の様子をみながらすすめてください。
コツ・ポイント
米：水＝１：１0
10倍がゆ=5分がゆ 5倍がゆ＝全がゆ
※5分がゆと5倍がゆは、一緒ではないのでご注意ください。
はじめてのおかゆは1ヵ月間は、
小さじ1から徐々に量を増やしていく。
初期後半は、大さじ２前後が目安です。
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