さつまいもとチーズのサラダ

調理師アリ
調理師アリ @cook_40344815

さつまいもの甘さとチーズの塩気と黒胡麻の香ばしさが美味しいです。
このレシピの生い立ち
黒ゴマとチーズのコンビが大好きなので、甘いお芋と合わせてサラダを作りました。

さつまいもとチーズのサラダ

さつまいもの甘さとチーズの塩気と黒胡麻の香ばしさが美味しいです。
このレシピの生い立ち
黒ゴマとチーズのコンビが大好きなので、甘いお芋と合わせてサラダを作りました。

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材料

3.4人分
  1. さつまいも(小) 1本
  2. プロセスチーズ 50g
  3. マヨネーズ 大さじ1・1/2
  4. 黒ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは2センチ角に切り茹でます。

  2. 2

    プロセスチーズも2センチ角程度に切ります。

  3. 3

    1.で茹でたさつまいもとプロセスチーズをボウルに入れマヨネーズで和えます。

  4. 4

    3.に黒ゴマを入れ軽く混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで。プロセスチーズの代わりにクリームチーズを利用しても美味しいです。

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