簡単！めちゃうま♪豚バラとニラの味噌炒め

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こでで @cook_40296374

味噌味にちょいピリ辛をプラス♪
ごはんモリモリすすむよ～♪

このレシピの生い立ち
ニラの炒めものってあまり作ったことがないなーと思って

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材料

  1. 豚バラ肉 ３００g
  2. ニラ １束（１０本）
  3. ☆味噌 大さじ１．５
  4. ☆酒 大さじ１
  5. ☆砂糖 大さじ１
  6. ☆醤油 小さじ１
  7. ☆豆板醤 小さじ１
  8. ☆にんにく（チューブ） ５センチ
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜておく。
    ニラを５センチくらいの長さに切る。

  2. 2

    豚バラ肉は長ければ５センチくらいに切る。
    フライパンで豚バラ肉を焼く。油はひきません。

  3. 3

    お肉が焼けたら、ニラも入れてサッと炒める。

  4. 4

    ☆の調味料を入れて、全体に味を馴染ませる。

  5. 5

    お皿に盛り、白ごまをパラパラ♪
    出来上がり♪

  6. 6

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  7. 7
  8. 8

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コツ・ポイント

特になし
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2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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