【離乳食後期】炊飯器で5倍昆布だし粥

やまひここんぶ
やまひここんぶ @yamahikokonbu

おかゆのすすみが悪くなったら昆布だしがゆにチャレンジしてみてください!
もしかしたら少しは食べてくれるかも!
このレシピの生い立ち
意外と分からない昆布ってどれくらいの量が必要なのか。目安量を表記してみたのでご参考ください☆

【離乳食後期】炊飯器で5倍昆布だし粥

おかゆのすすみが悪くなったら昆布だしがゆにチャレンジしてみてください!
もしかしたら少しは食べてくれるかも!
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材料

  1. 50cc
  2. 250㏄
  3. 離乳食だし昆布 2本

作り方

  1. 1

    米はあらかじめ洗い、出来れば30分吸水させる。

  2. 2

    分量の米と水と離乳食だし昆布を入れて炊飯器のおかゆモードでご飯を炊く。
    ※炊飯器の取り扱い説明書をご確認ください。

  3. 3

    出来あがったら昆布を取り出し、製氷皿や離乳食用の小分けパックに取り分ける。

コツ・ポイント

米:水=1:5
10倍がゆ=5分がゆ 5倍がゆ=全がゆ
※5分がゆと5倍がゆは、一緒ではないのでご注意ください。

後期のおかゆの量は、90g~(約大さじ6)、軟飯は80gが目安です。

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昆布のやまひこです。老舗昆布屋ヤマヒコの5代目嫁(ムスコ3人)*食育インストラクター・昆布スペシャリスト*昆布屋の嫁になり昆布のおいしさ、だしの美味しさを実感。離乳食作りにだしは欠かせないことをムスコ3人の離乳食作りの経験から実感。離乳食だし講座を愛知県を中心に開催。今どきの簡単で美味しい昆布レシピをCOOKPADやfacebookを通じて紹介中!『昆布のやまひこ』で検索してね!
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