茹でずに簡単★ほうれん草のゴマあえ
まここあ♪ @cook_40386379
4歳の息子も大好きな、あまーいゴマ和えのほうれん草です
このレシピの生い立ち
母の作ってくれる、ほうれん草のごま和えを教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を4〜5センチに切って、ボウルで水洗いをして、ザルにあげて、フライパンに入れる。
- 2
フタをして、火をつける。
中火で3分、蒸す。 - 3
★の調味料を、ボウルで混ぜておく。
- 4
②のほうれん草をザルに取って、水冷やす。
手で握れる位に冷めたら、水分を絞る。 - 5
③の和え衣に、ほうれん草を入れてよく和えたら、出来上がり！
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